Baba Ganoush - hjemmelavet auberginedip

• 2 mellemstore auberginerIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 3 spsk tahin (sesampasta)Ikke fundet hos MENY · fra 24,95 kr. hos REMA 1000–
• 2-3 spsk olivenolie af god kvalitet (plus ekstra som pynt)Ikke fundet hos MENY–
• 2 fed hvidløg - knusteIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk økologisk citron (saften og fintrevet skal)Grøn Balance Økologiske Citroner · 3-4 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.16,00 kr.
• 1/2 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos MENY–
• Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos MENY–
• Lidt olivenolie af god kvalitetIkke fundet hos MENY–
• Lidt ristede pinjekerner eller lyse sesamfrøIkke fundet hos MENY–
• Lidt fintsnittet persilleIkke fundet hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion