Bagt blomkålssuppe
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Bagt blomkålssuppe

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 1 stort blomkålshoved - skåret i skiverIkke fundet hos REMA 1000
  • Lidt olivenolieIkke fundet hos REMA 1000
  • 2 gule løg - fintsnittedeIkke fundet hos REMA 1000
  • 3 fed hvidløg - fintsnittedeØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,65 kr.5,50 kr.
  • 300 g majs fra dåse (drænet) (hold evt lidt tilbage til pynt) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 1 dåse kokosmælk - fuldfed (400 ml) (Alternativt kan du bruge fløde)Kokosmælk · 400 ML.8,95 kr.
  • 4-6 dl grøntsagsbouillon alt efter hvor tyk suppen ønskes (4 dl vand plus 1.5 tsk grøntsagsbouillon)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 1 tsk tørret timianTørret timian · 30 GR.Opskriften bruger for ca. 1,23 kr.7,40 kr.
  • 1 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos REMA 1000
  • Evt lidt chiliflager (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 1 håndfuld tørristede mandelflagerIkke fundet hos REMA 1000
  • bagt blomkålIkke fundet hos REMA 1000
  • friske timianbladeIkke fundet hos REMA 1000
  • Evt lidt sprødstegt parmaskinke eller bacon (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000
  • Evt lidt parmesan-spåner (parmesan skåret med en ostehøvl) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000
  • olivenolie der dryppes forsigtigt henover suppenIkke fundet hos REMA 1000

Basisvarer – har du nok allerede

friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion