Opskrift fra Maden i mit liv
Bearnaise kartoffelsalat
15 min4 portionerSe hele opskriften hos Maden i mit liv
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos MENY
- 800 gr små kartofler ((kogte og afkølede))Aarstiderne Danske Økologiske Kartofler · 650 g2 × 15,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 18,46 kr.30,00 kr.
- 1 bdt forårsløg ((skåret i tynde ringe))Ikke fundet hos MENY · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
- 3 dl creme fraicheKk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Hytteost, Madlavningsfløde, Creme Fraiche 18% eller Cheasy Fraiche 5%) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.16,00 kr.
- 2 spsk mayonnaise ((kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos SPAR–
- 2 spsk bearnaise essens ((eller hvidvinseddike))Ikke fundet hos MENY–
- 3 kviste fransk estragon ((eller 3 tsk tørret estragon))Ikke fundet hos MENY · fra 16,00 kr. hos Aarstiderne–
- 2 tsk sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,12 kr.12,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
salt og peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Maden i mit liv. Se hele opskriften hos Maden i mit liv