Bearnaise kartoffelsalat
Foto: Maden i mit liv

Opskrift fra Maden i mit liv

Bearnaise kartoffelsalat

15 min4 portioner

Se hele opskriften hos Maden i mit liv

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 800 gr små kartofler ((kogte og afkølede))Kart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 8,00 kr.10,00 kr.
  • 1 bdt forårsløg ((skåret i tynde ringe))Ikke fundet hos SPAR · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
  • 3 dl creme fraicheKk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.16,00 kr.
  • 2 spsk mayonnaise ((kan udelades)) (valgfri)Graasten Mayonnaise (Graasten Remoulade eller Mayonnaise) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.10,00 kr.
  • 2 spsk bearnaise essens ((eller hvidvinseddike))Ikke fundet hos SPAR–
  • 3 kviste fransk estragon ((eller 3 tsk tørret estragon))Ikke fundet hos SPAR · fra 16,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 2 tsk sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maden i mit liv. Se hele opskriften hos Maden i mit liv