Blinis røget laks, creme fraiche, rogn og rødløg

• 1,5 dl mælkMarabou Mælk (Marabou) · 160 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 18,75 kr.20,00 kr.
• 2,5 spsk creme fraiche (18%)Kk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,20 kr.16,00 kr.
• 10 g gærIkke fundet hos SPAR · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
• ¼ tsk sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 100 g hvedemel (skift gerne 50 g ud med boghvedemel - jeg kunne bare ikke finde det i butikkerne)Grøn Balance Dansk Økologisk Hvedemel · 2 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.20,00 kr.
• 1 æg - delt i hvide i blommeIkke fundet hos SPAR · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• Smør eller olie til at stege iLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisen18,00 kr.
• Creme fraiche 18 %Kk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisen16,00 kr.
• Finthakket rødløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• Rogn (eller Caviart)Ikke fundet hos SPAR · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
• DildkvisteIkke fundet hos SPAR–
• Røget laksOmhu Varmrøget Færøsk Laks (OMHU Færøsk Laks eller Håndpillede Rejer) · 150 gFra avisen58,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog