Ingredienser til 4 portioner
Priser hos REMA 1000
- 1 stk lille blomkålshoved - ca 250 gram brækket i mindre buketterIkke fundet hos REMA 1000–
- 4 stk æggeblommerÆggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
- 125 gram smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 4,97 kr.7,96 kr.
- 1 tsk gurkemeje (kan udelades, men giver saucen en rigtig flot farve) (valgfri)Stødt gurkemeje · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 1,21 kr.9,67 kr.
- 3-4 tsk bearnaise-essensIkke fundet hos REMA 1000–
- 1 lille håndfuld frisk esdragon - fintsnittet (Du kan også anvende tørret esdragon - prøv dig frem med hvor meget der skal i.)Ikke fundet hos REMA 1000–
- Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion