Blomkålsbearnaise
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Blomkålsbearnaise

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Lidl

  • 1 stk lille blomkålshoved - ca 250 gram brækket i mindre buketterIkke fundet hos Lidl
  • 4 stk æggeblommerIkke fundet hos Lidl · fra 14,97 kr. hos nemlig.com
  • 125 gram smørLurpak smør · Maks. 3 stk. pr. kunde pr. dag.Fra avisen12,00 kr.
  • 1 tsk gurkemeje (kan udelades, men giver saucen en rigtig flot farve) (valgfri)Ikke fundet hos Lidl · fra 4,95 kr. hos nemlig.com
  • 3-4 tsk bearnaise-essensIkke fundet hos Lidl
  • 1 lille håndfuld frisk esdragon - fintsnittet (Du kan også anvende tørret esdragon - prøv dig frem med hvor meget der skal i.)Ikke fundet hos Lidl
  • Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos Lidl

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion