Bøf stroganoff
Foto: Louises Madblog

Opskrift fra Louises Madblog

Bøf stroganoff

65 min4 portioner

Se hele opskriften hos Louises Madblog

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 500 g oksekød i strimler (f.eks. indelår eller klump. Flere steder kan du også købe oksekød i strimler til stroganoff)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl
  • 250 g champignonChampignoner (DK) 200 g · 200 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 36,25 kr.58,00 kr.
  • 2 spsk paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000
  • 2 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
  • 3 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.25,00 kr.
  • 200 g god bacon (skåret i skiver)Bacon i skiver 100 g · 100 g2 × 29,00 kr.58,00 kr.
  • 140 g tomatpuré (1 stor dåse)Tomatpuré 70 g · 70 g2 × 14,00 kr.28,00 kr.
  • 1 oksebouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne
  • 3 dl piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,95 kr. hos REMA 1000
  • smør (eller olie - til stegning)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com
  • 1 kg kartofler (store melede, evt. bagekartofler) (valgfri)Kartofler (DK) 1 kg · 1 kg20,00 kr.
  • 50 g smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com
  • 1,5 dl mælk (gerne sødmælk)Letmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 3,15 kr.21,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

salt/peber · 3 dl vand · salt · peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog