Bøf stroganoff
Foto: Louises Madblog

Opskrift fra Louises Madblog

Bøf stroganoff

65 min4 portioner

Se hele opskriften hos Louises Madblog

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Lidl

  • 500 g oksekød i strimler (f.eks. indelår eller klump. Flere steder kan du også købe oksekød i strimler til stroganoff)MADVÆRKET Hakket oksekød · 8-12 % fedt. Maks. 3 pk. pr. kunde pr. dag.Fra avisen29,00 kr.
  • 250 g champignonBrune champignoner12,00 kr.
  • 2 spsk paprikaIkke fundet hos Lidl · fra 5,95 kr. hos REMA 1000
  • 2 spsk hvedemelIkke fundet hos Lidl · fra 9,95 kr. hos REMA 1000
  • 3 løgLøg · Klasse 1.3 × 6,00 kr.Fra avisen18,00 kr.
  • 200 g god bacon (skåret i skiver)Ikke fundet hos Lidl · fra 12,95 kr. hos REMA 1000
  • 140 g tomatpuré (1 stor dåse)Ikke fundet hos Lidl · fra 9,06 kr. hos nemlig.com
  • 1 oksebouillonterningIkke fundet hos Lidl
  • 3 dl piskeflødeIkke fundet hos Lidl · fra 14,95 kr. hos REMA 1000
  • smør (eller olie - til stegning)Ikke fundet hos Lidl · fra 7,96 kr. hos nemlig.com
  • 1 kg kartofler (store melede, evt. bagekartofler) (valgfri)Kartofler · Klasse 1.Fra avisen10,00 kr.
  • 50 g smørIkke fundet hos Lidl · fra 7,96 kr. hos nemlig.com
  • 1,5 dl mælk (gerne sødmælk)Pilos Langtidsholdbar mælk · 3,5 % fedt.Fra avisen10,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

salt/peber · 3 dl vand · salt · peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog