Borgfruens pastaret med hvidvin og cognac

• 300 g svinemørbrad (i tynde strimler)Ikke fundet hos Lidl–
• 300 g flæsk (evt. rbbbensteg i små tern) (valgfri)Butcher's StegeflæskFra avisen59,00 kr.
• 200 g champignon (i kvarte eller skiver)Ikke fundet hos Lidl · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
• 1 løg (hakket)Gule løg12,00 kr.
• 3 fed hvidløg (hakket)Ikke fundet hos Lidl · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk cognacIkke fundet hos Lidl · fra 11,00 kr. hos SPAR–
• 1 dl hvidvin (tør)- Fratelli Felice hvidvin · 12,5 % alc.Fra avisen99,00 kr.
• 2,5 dl fløde (eller mere)Karolines Køkken piskefløde12,00 kr.
• 1 citronCitroner3,00 kr.
• 300 g pastaPasta8,00 kr.
• 400 g ærterIkke fundet hos Lidl · fra 9,93 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden