Borgfruens pastaret med hvidvin og cognac
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Borgfruens pastaret med hvidvin og cognac

45 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 300 g svinemørbrad (i tynde strimler)Ikke fundet hos SPAR–
  • 300 g flæsk (evt. rbbbensteg i små tern) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 59,00 kr. hos Lidl–
  • 200 g champignon (i kvarte eller skiver)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
  • 1 løg (hakket)Philadelphia Løg/Urter (Philadelphia) · 175 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,86 kr.12,00 kr.
  • 3 fed hvidløg (hakket)Philadelphia Hvidløg/Urter (Philadelphia) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,90 kr.12,00 kr.
  • 2 spsk cognacA.B. Cognac Brød (Anthon Berg Marcipanbrød) · 40 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 8,25 kr.11,00 kr.
  • 1 dl hvidvin (tør)Ikke fundet hos SPAR · fra 59,95 kr. hos MENY–
  • 2,5 dl fløde (eller mere)Ikke fundet hos SPAR · fra 7,95 kr. hos nemlig.com–
  • 1 citronIkke fundet hos SPAR · fra 3,00 kr. hos Lidl–
  • 300 g pastaTortelloni Prosciutto (Rana Pasta) · 250 g2 × 20,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 24,00 kr.40,00 kr.
  • 400 g ærterIkke fundet hos SPAR · fra 9,93 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

rapsolie (til stegning) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden