Braiserede oksehaler med rodfrugter og kartoffelmos

• 1 løgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2-3 fed hvidløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 - 2 kg oksehalerIkke fundet hos Let-Køb–
• smagsneutral olie (til stegning)Ikke fundet hos Let-Køb–
• 2 dl tomatpassataIkke fundet hos Let-Køb · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 dl oksefondIkke fundet hos Let-Køb · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
• 3 dl rødvinJuan De Juanes Rødvin (Juan De Juanes) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,90 kr.99,00 kr.
• 1 tsk. tørret timianIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• 2 laurbærbladeIkke fundet hos Let-Køb · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 2 rødbederIkke fundet hos Let-Køb · fra 4,50 kr. hos REMA 1000–
• 3 gulerødderIkke fundet hos Let-Køb · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
• ¼ knoldselleriIkke fundet hos Let-Køb–
• 25 g smørIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• ¼ bdt. bredbladet persilleIkke fundet hos Let-Køb · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic