Braiserede oksehaler med rodfrugter og kartoffelmos

• 1 løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 2-3 fed hvidløgHvidløg Solo · 250 gOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.25,00 kr.
• 1,5 - 2 kg oksehalerIkke fundet hos nemlig.com–
• smagsneutral olie (til stegning)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 dl tomatpassataTomatpassata · 500 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.25,00 kr.
• 2 dl oksefondIkke fundet hos nemlig.com · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
• 3 dl rødvinIkke fundet hos nemlig.com · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 1 tsk. tørret timianTimian · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 2 laurbærbladeLaurbærblade · 50 g25,00 kr.
• 2 rødbederRødbeder · 555 gOpskriften bruger for ca. 14,05 kr.26,00 kr.
• 3 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.8,00 kr.
• ¼ knoldselleriKnoldselleri u. top · 1 stk./ ca. 0,9 kgOpskriften bruger for ca. 4,44 kr.20,00 kr.
• 25 g smørSmør øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,87 kr.14,95 kr.
• ¼ bdt. bredbladet persillePersille krus · 80 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic