Opskrift fra Madens Verden
Braiseret bovsteg med mørk øl
195 min6 portionerSe hele opskriften hos Madens Verden
Ingredienser til 6 portioner
Priser hos REMA 1000
- 1300 g oksebovIkke fundet hos REMA 1000–
- 1 spsk brun farinBrun farin · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 0,41 kr.13,50 kr.
- 1 spsk smør (til stegning)Smør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 0,60 kr.7,96 kr.
- 1 løgRistede løg · 100 GR.7,09 kr.
- 3 dl oksefond (eller alm. bouillon)Oksefond · 180 ML.20,84 kr.
- 33 cl øl (mørk, svarende til en alm. flaske)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 10,00 kr. hos Lidl–
- 2 laurbærbladeLaurbærblade · 7.5 GR.3,75 kr.
- 4 kviste timianIkke fundet hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
1 spsk salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden