Braiseret nakkefilet
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Braiseret nakkefilet

240 min8 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 8 portioner

Priser hos nemlig.com

  • ca. 2 kg nakkefiletIkke fundet hos nemlig.com · fra 79,80 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g bacon i ternBacon i skiver · 150 g2 × 9,97 kr.Opskriften bruger for ca. 16,62 kr.19,94 kr.
  • 350 g champignonerChampignon i skiver · 280 g2 × 8,49 kr.Opskriften bruger for ca. 10,61 kr.16,98 kr.
  • 4 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.8,00 kr.
  • 4 bananskalotteløg (vælg gerne store)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 6 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 9,00 kr.15,00 kr.
  • 4 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos nemlig.com–
  • 3 spsk hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,22 kr.9,95 kr.
  • 5 dl rødvinIkke fundet hos nemlig.com · fra 44,95 kr. hos MENY–
  • 7 dl oksebouillon (7 dl kogende vand og 2 bouillonterninger)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 3 kviste frisk rosmarinIkke fundet hos nemlig.com–
  • 3 kviste frisk timianIkke fundet hos nemlig.com–
  • 2 spsk sød paprikaPaprika (sød) øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 12,95 kr.25,89 kr.
  • 2 spsk smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,19 kr.7,96 kr.
  • 2 spsk Maizena (valgfri – til jævning af saucen) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 1 håndfuld persille (til drys)Persille krus10,00 kr.
  • kartoffelmosIkke fundet hos nemlig.com · fra 18,04 kr. hos REMA 1000–
  • kogte kartoflerKartofler i glas (kogte) · 680 g12,30 kr.
  • løse risIkke fundet hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · ½ dl olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion