Bruschetta med tomat, pesto og røræg

• 1 dl mandlerUrtekram Søde Mandler · 100 g23,00 kr.
• 1 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 1,21 kr.29,00 kr.
• 1 spsk revet parmasanIkke fundet hos Motatos–
• 1 spsk citronsaftIkke fundet hos Motatos · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 1 stor håndfuld basilikum ((ca. ½ bundt))Basilikum · 25g29,00 kr.
• 4 store cherrytomater ((eller 2 alm. tomater))Ikke fundet hos Motatos · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 skalotteløg ((eller ¼ alm. løg))Friterede Skalotteløg · 100 gOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.25,00 kr.
• 4 skiver godt brød (f.eks. dette)Rugknækbrød m. Rosmarin · 200 g23,00 kr.
• Røræg (af 2-3 æg)Ikke fundet hos Motatos · fra 10,95 kr. hos nemlig.com–
• 4 spsk fetaIkke fundet hos Motatos–
• Evt. lidt frisk basilikum (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen