Bulgursalat med avocado og halloumi

• 1.5 dl bulgurBulgur · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 5,69 kr.15,16 kr.
• 1 stk grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 pakke halloumi (Kan erstattes af feta, der ikke skal steges men blot smuldres over salaten.)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Lidt Olivenolie til at stege iIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 store håndfulde salatblade - gerne et mix af forskellige farver og sorterIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 håndfulde cherrytomater skåret i halveØko. cherrytomater · 250 GR.15,00 kr.
• 1 stk moden avocadoIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 spsk æblecidereddike eller citronsaftIkke fundet hos REMA 1000 · fra 18,00 kr. hos Motatos–
• 1 fed hvidløg - knustØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 0,55 kr.5,50 kr.
• Lidt frisk oregano (alternativt 1/2 tsk tørret oregano)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt pinjekernerIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt friske ærteskud eller persille som drysIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion