Ingredienser til 4 portioner
Priser hos REMA 1000
- TIP: Inden du skærer butternutten i tern, skærer du et par tynde skiver af til at lave med græskarfritter med parmesan (link neden for). De smager skønt som topping.Ikke fundet hos REMA 1000–
- 1 stk butternut (hokkaido kan også bruges)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
- 4 stk gulerødder skåret i ternØko. gulerødder · 0.08 KG.4 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 4,24 kr.4,52 kr.
- 2 stk gule løg skåret i ternIkke fundet hos REMA 1000–
- 4 fed hvidløg - fintsnittedeØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.
- Lidt Frisk rosmarin og timianIkke fundet hos REMA 1000–
- 6-8 dl kraftig grøntsagsbouillonIkke fundet hos REMA 1000–
- 1 lille dåse kokosmælk (kan udelades) (valgfri)Kokosmælk · 400 ML.8,95 kr.
- Lidt røget paprika, flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos REMA 1000–
- Evt lidt citronsaft til at smage til med (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
1 spsk olivenolie til stegning
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion