Efterårssalat med græskar og rødbede

• ½ stk hokkaidoIkke fundet hos SPAR · fra 18,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 mellem rødbedeIkke fundet hos SPAR–
• 1 dl quinoaIkke fundet hos SPAR · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ hoved radicchio (ell. rucola)Ikke fundet hos SPAR–
• 1 dl granatæblekernerIkke fundet hos SPAR · fra 19,95 kr. hos nemlig.com–
• 3 friske figner (ell. pære)Ikke fundet hos SPAR · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 80 g blå ostIkke fundet hos SPAR–
• 1 dl olivenIkke fundet hos SPAR · fra 12,16 kr. hos REMA 1000–
• Ristede græskarkernerIkke fundet hos SPAR–
• Friske krydderurterBasilikum Stor (OMHU Danske Økologiske Krydderurter) · 1 stkFra avisen22,00 kr.
• 2 tsk dijonsennepIkke fundet hos SPAR–
• 2 spsk grov sennepIkke fundet hos SPAR–
• 2 spsk agavesirupIkke fundet hos SPAR–
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard