Flammkuchen med grønne asparges
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Flammkuchen med grønne asparges

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 100 gram Tipo 00Ikke fundet hos nemlig.com · fra 9,95 kr. hos REMA 1000
  • 250 gram hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 1,24 kr.9,95 kr.
  • 2 tsk bagepulverBagepulver · 140 gOpskriften bruger for ca. 0,43 kr.5,95 kr.
  • 1 bæger creme fraiche (500 gram) gerne 38%Creme fraiche 38 % · 250 g13,50 kr.
  • 1 tsk tørret krydderi f.eks. oregano, timian, løgpulverIkke fundet hos nemlig.com
  • 1 fed knust hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,33 kr.13,33 kr.
  • Lidt flagesalt, friskkværnet peber (til at smage cremen til med)Ikke fundet hos nemlig.com
  • 200 gram bacon af rigtig god kvalitet - skåret i ternIkke fundet hos nemlig.com
  • 2 stk gule løg (kan også være rødløg)Ikke fundet hos nemlig.com
  • 1/2 bundt grønne aspargesAsparges grønne · 250 gOpskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
  • Evt. 1 håndfuld friskrevet parmesan eller mozzarella (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com
  • Lidt frisk timian som drys ved serveringIkke fundet hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

3 dl vand · 2 spsk olivenolie · 1 tsk flagesalt eller fint salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion