Flammkuchen med grønne asparges

• 100 gram Tipo 00Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 250 gram hvedemelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk bagepulverIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,24 kr. hos REMA 1000–
• 1 bæger creme fraiche (500 gram) gerne 38%Creme fraiche 38 % 200 g · 200 g22,00 kr.
• 1 tsk tørret krydderi f.eks. oregano, timian, løgpulverIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 fed knust hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• Lidt flagesalt, friskkværnet peber (til at smage cremen til med)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 200 gram bacon af rigtig god kvalitet - skåret i ternIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 stk gule løg (kan også være rødløg)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1/2 bundt grønne aspargesIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
• Evt. 1 håndfuld friskrevet parmesan eller mozzarella (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• Lidt frisk timian som drys ved serveringIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion