Opskrift fra Majspassion
Flammkuchen med grønne asparges
4 portionerSe hele opskriften hos Majspassion
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos MENY
- 100 gram Tipo 00Ikke fundet hos MENY · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
- 250 gram hvedemelIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 tsk bagepulverIkke fundet hos MENY · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
- 1 bæger creme fraiche (500 gram) gerne 38%Ikke fundet hos MENY · fra 13,50 kr. hos nemlig.com–
- 1 tsk tørret krydderi f.eks. oregano, timian, løgpulverIkke fundet hos MENY–
- 1 fed knust hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- Lidt flagesalt, friskkværnet peber (til at smage cremen til med)Ikke fundet hos MENY–
- 200 gram bacon af rigtig god kvalitet - skåret i ternIkke fundet hos MENY–
- 2 stk gule løg (kan også være rødløg)Ikke fundet hos MENY–
- 1/2 bundt grønne aspargesGrønne Asparges · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 14,00 kr.28,00 kr.
- Evt. 1 håndfuld friskrevet parmesan eller mozzarella (valgfri)Ikke fundet hos MENY–
- Lidt frisk timian som drys ved serveringIkke fundet hos MENY–
Basisvarer – har du nok allerede
3 dl vand · 2 spsk olivenolie · 1 tsk flagesalt eller fint salt
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion