Gazpacho / Kold tomatsuppe
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Gazpacho / Kold tomatsuppe

15 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 1 kg godt modne tomaterIkke fundet hos REMA 1000–
  • 1 rød peberfrugtIkke fundet hos REMA 1000 · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 grøn peberfrugtIkke fundet hos REMA 1000 · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
  • 300 g agurkAgurk · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.10,00 kr.
  • 1 lille rødløgRødløg · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.8,00 kr.
  • 2 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
  • 2 skiver daggammelt brød uden skorpe (Spiser du ikke brød kan det udelades)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 1-2 spsk sherryeddike eller rødvinseddikeIkke fundet hos REMA 1000–
  • 1 knsp stødt spidskommen (tilsmagning)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 1 knsp chiliflager (tilsmagning)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 1/2 dl rigtig god olivenolieIkke fundet hos REMA 1000–
  • fintsnittede grøntsagerIkke fundet hos REMA 1000–
  • friske, fintsnittede krydderurter som f.eks. timianblade, oregano, bredbladet persille, basilikum (pynt)Friske figner · 1 BAKKE15,00 kr.
  • brødcroutoner (Opskriften på brødcroutoner finder du nedenfor.)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • rigtig god olivenolieIkke fundet hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion