Gnocchi med spinat og soltørrede tomater i cremet flødesauce.

• 500 g gnocchiGlutenfri Kartoffelmix til Gnocchi 200 g · 200 g3 × 15,00 kr.Opskriften bruger for ca. 37,50 kr.45,00 kr.
• Evt. 1/2 chorizopølse (Kan udelades hvis du ønsker en vegetarisk ret) (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
• 2 løgIkke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
• 1/2 dl soltørrede tomaterSøde Soltørrede Tomater m. Sumac · 165 gOpskriften bruger for ca. 6,97 kr.23,00 kr.
• 2 store håndfulde frisk spinatIkke fundet hos Motatos · fra 5,97 kr. hos nemlig.com–
• 1½ dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos nemlig.com–
• 2½ dl fløde (Alternativt: Madlavningsfløde)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 1 kugle burrata (Kan erstattes med mascarpone)Ikke fundet hos Motatos–
• Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos Motatos–
• Lidt Bredbladet persille eller basilikum - fintsnittet som drysIkke fundet hos Motatos · fra 20,00 kr. hos Aarstiderne–
• friskrevet parmesan som drysIkke fundet hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion