Grillet aubergine med fetacreme

20 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

2 auberginer (store)Aubergine · 1 STK.2 × 9,00 kr.18,00 kr.
2 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
2 håndfulde friske krydderurter (fx persille og basilikum)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 22,00 kr. hos SPAR–
200 g fetaostGræsk fetaost · 200 GR.19,95 kr.
50 g cremefraiche 18%Cremefraiche 18% · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 2,59 kr.12,95 kr.
½ citron (økologisk, da det er skallen, som skal bruges)Citron fromage · 100 GR.TilbudOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.5,00 kr.
½ tsk. sennep (grov)Sennep · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,06 kr.9,15 kr.
1 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 0,55 kr.5,50 kr.
grofthakkede pistacie (eller pinjekerner)Ikke fundet hos REMA 1000–
frisk basilikumBasilikum · 25 GR.4,95 kr.

2 tsk. groft salt (eller flagesalt) · ½ dl olivenolie · friskkværnet peber · salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen