Opskrift fra Emma Olsen
Grillet aubergine med fetacreme
20 min4 portionerSe hele opskriften hos Emma Olsen
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos SPAR
- 2 auberginer (store)Ikke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos Lidl–
- 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 2 håndfulde friske krydderurter (fx persille og basilikum)Ikke fundet hos SPAR–
- 200 g fetaostIkke fundet hos SPAR · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
- 50 g cremefraiche 18%Ikke fundet hos SPAR · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
- ½ citron (økologisk, da det er skallen, som skal bruges)Ikke fundet hos SPAR · fra 4,00 kr. hos Lidl–
- ½ tsk. sennep (grov)Arffmann Sennep (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,20 kr.20,00 kr.
- 1 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- grofthakkede pistacie (eller pinjekerner)Ikke fundet hos SPAR–
- frisk basilikumIkke fundet hos SPAR · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
2 tsk. groft salt (eller flagesalt) · ½ dl olivenolie · friskkværnet peber · salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen