Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 600 g svinebryst (i mundrette tern)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 løg (hakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
- 4 fed hvidløg (hakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
- 3 tsk sennep (gerne dijon)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,15 kr. hos REMA 1000–
- 2 dl svinebouillon (eller anden bouillon)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 tsk estragon (tørret)Fransk estragon (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.16,00 kr.
- 1 tsk timian (tørret)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
- 150 g porre (i skiver)Porre (DK) 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 5,80 kr.29,00 kr.
- 200 g gulerødder (i mindre tern)Snackgulerødder (DK) 200 g · 200 g15,00 kr.
- 2,5 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos nemlig.com–
- 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
- citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
2 spsk rapsolie (til stegning) · salt og friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden