Ingredienser til 4 portioner
Priser hos nemlig.com
- 600 g svinebryst (i mundrette tern)Ikke fundet hos nemlig.com–
- 1 løg (hakket)Slagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
- 4 fed hvidløg (hakket)Hvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,33 kr.13,33 kr.
- 3 tsk sennep (gerne dijon)Sennep (stærk) · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,34 kr.9,15 kr.
- 2 dl svinebouillon (eller anden bouillon)Ikke fundet hos nemlig.com–
- 1 tsk estragon (tørret)Estragon øko. · 3 g2 × 9,95 kr.Opskriften bruger for ca. 16,58 kr.19,90 kr.
- 1 tsk timian (tørret)Timian · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,23 kr.6,17 kr.
- 150 g porre (i skiver)Porre øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.10,00 kr.
- 200 g gulerødder (i mindre tern)Gulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.8,00 kr.
- 2,5 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Madlavningsfløde 4% · 0,25 l7,95 kr.
- 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Majsstivelse øko. · 25 gOpskriften bruger for ca. 3,57 kr.5,95 kr.
- citronsaft (friskpresset)Citronsaft koncentreret · 0,20 l9,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
2 spsk rapsolie (til stegning) · salt og friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden