Gris i sennepssovs
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Gris i sennepssovs

90 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 600 g svinebryst (i mundrette tern)Ikke fundet hos MENY–
  • 1 løg (hakket)Gestus Løg I Tern (Gestus Grøntsager) · 300 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,33 kr.13,00 kr.
  • 4 fed hvidløg (hakket)Ikke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 3 tsk sennep (gerne dijon)Ikke fundet hos MENY · fra 9,15 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl svinebouillon (eller anden bouillon)Ikke fundet hos MENY–
  • 1 tsk estragon (tørret)S.M. Estragon (Santa Maria Krydderier) · 9 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,67 kr.12,00 kr.
  • 1 tsk timian (tørret)S.M. Timian (Santa Maria Krydderier) · 15 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.12,00 kr.
  • 150 g porre (i skiver)Gestus Porrer (Gestus Grøntsager) · 450 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,33 kr.13,00 kr.
  • 200 g gulerødder (i mindre tern)Gestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.10,00 kr.
  • 2,5 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Ikke fundet hos MENY · fra 7,95 kr. hos nemlig.com–
  • 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Ikke fundet hos MENY · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
  • citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk rapsolie (til stegning) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden