Grøntsagslasagne

• 150 g løg (1 løg)Ristede løg · 200 gOpskriften bruger for ca. 6,71 kr.8,95 kr.
• 300 g aubergine (1 aubergine)Aubergine lille øko. · 1 stk.13,50 kr.
• 400 g squash (1 squash)Spaghettisquash øko. · 1 stk.2 × 25,00 kr.Opskriften bruger for ca. 33,33 kr.50,00 kr.
• 190 g gulerødder (2 gulerødder)Gulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,80 kr.8,00 kr.
• 120 g porre (1 porre)Porre øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,80 kr.10,00 kr.
• 200 g rød peberfrugt (1 peberfrugt)Peberfrugt rød · 1 stk.2 × 9,00 kr.Opskriften bruger for ca. 12,00 kr.18,00 kr.
• 50 g soltørrede tomaterSoltørrede cherrytomater · 100 gOpskriften bruger for ca. 11,48 kr.22,95 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 1 dåse hakkede tomaterHakkede tomater øko. · 400 g6,91 kr.
• 1 terning grøntsagsboullionIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk balsamicoeddike (kan undlades)Balsamicoeddike øko · 20 gOpskriften bruger for ca. 2,24 kr.8,95 kr.
• 1 tsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 75 g smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,99 kr.7,96 kr.
• 70 g hvedemel (6 spsk)Falke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,35 kr.9,95 kr.
• 6 dl mælkMinimælk · 1 lOpskriften bruger for ca. 5,70 kr.9,50 kr.
• 1 tsk revet muskatnødMuskatnød øko. · 5 g5,95 kr.
• 175 g revet mozzarellaMozzarella · 125 g2 × 6,95 kr.Opskriften bruger for ca. 9,73 kr.13,90 kr.
• 10 tørrede lasagnepladerLasagneplader · 500 g9,95 kr.
• 200 g revet mozzarellaMozzarella · 125 g2 × 6,95 kr.Opskriften bruger for ca. 11,12 kr.13,90 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery