Grøntsagslasagne

• 150 g løg (1 løg)Ikke fundet hos SPAR · fra 6,00 kr. hos Lidl–
• 300 g aubergine (1 aubergine)Ikke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 400 g squash (1 squash)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos Lidl–
• 190 g gulerødder (2 gulerødder)Ikke fundet hos SPAR · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
• 120 g porre (1 porre)Ikke fundet hos SPAR · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
• 200 g rød peberfrugt (1 peberfrugt)Ikke fundet hos SPAR · fra 18,00 kr. hos nemlig.com–
• 50 g soltørrede tomaterIkke fundet hos SPAR · fra 13,93 kr. hos REMA 1000–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse hakkede tomaterIkke fundet hos SPAR · fra 6,37 kr. hos REMA 1000–
• 1 terning grøntsagsboullionIkke fundet hos SPAR–
• 1 tsk balsamicoeddike (kan undlades)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 tsk sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,06 kr.12,00 kr.
• 75 g smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
• 70 g hvedemel (6 spsk)Ikke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 6 dl mælkCafe Au Lu Petit Mælk (Café au LU) · 150 g4 × 15,00 kr.Fra avisen60,00 kr.
• 1 tsk revet muskatnødS.M. Muskatnød, Stødt (Santa Maria Krydderier) · 35 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,14 kr.15,00 kr.
• 175 g revet mozzarellaKk Revet Mozzarella 30+ (Karolines Køkken Revet Ost) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 10,50 kr.12,00 kr.
• 10 tørrede lasagnepladerIkke fundet hos SPAR · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 200 g revet mozzarellaKk Revet Mozzarella 30+ (Karolines Køkken Revet Ost) · 200 gFra avisen12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery