Grøntsagssovs med falafler og ris

• 3 gulerødderGulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
• ½ blomkål (370 g)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 2 pastinakker (300 g)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 1,88 kr. hos REMA 1000–
• 1 æbleIkke fundet hos Aarstiderne · fra 2,50 kr. hos REMA 1000–
• 4 tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 6,40 kr.16,00 kr.
• 2 tsk gurkemejeFrisk gurkemeje 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.20,00 kr.
• 250 ml madlavningsfløde (eller havrefløde)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 4 dl risIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• ca. 20 falalferIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery