Grøntsagssovs med falafler og ris

• 3 gulerødderGrøn Balance Danske Økologiske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.12,00 kr.
• ½ blomkål (370 g)Dansk Blomkål · 1 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 løgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 pastinakker (300 g)Ikke fundet hos MENY · fra 1,88 kr. hos REMA 1000–
• 1 æbleIkke fundet hos MENY · fra 2,50 kr. hos REMA 1000–
• 4 tsk karryIkke fundet hos MENY · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
• 2 tsk gurkemejeIkke fundet hos MENY · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
• 250 ml madlavningsfløde (eller havrefløde)Ikke fundet hos MENY · fra 7,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 grøntsagsbouillonIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk citronsaftIkke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 4 dl risGb Parboiled Ris Øko (Grøn Balance Økologiske Ris) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 8,80 kr.22,00 kr.
• ca. 20 falalferIkke fundet hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery