Gullash
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Gullash

150 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 500 g oksekød (fx bov eller tykkam)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl
  • 2 tsk smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com
  • 2 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
  • 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 300 g gulerødder (ca. 3 stk.)Gulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.20,00 kr.
  • 1½ spsk sød paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,67 kr. hos REMA 1000
  • ½ tsk spidskommen (eller kommen)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos SPAR
  • 80 g tomatpuré (ca. 3 spsk.)Tomatpuré 70 g · 70 g2 × 14,00 kr.Opskriften bruger for ca. 16,00 kr.28,00 kr.
  • 3 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000
  • 800-900 ml oksebouillon (brug gerne 2 boullionterninger)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos nemlig.com
  • 2 dl flødeFløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 17,60 kr.22,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen

Priser på ingredienser til gullash

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 137,71 kr. til 4 portioner.