Gullash
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Gullash

150 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 500 g oksekød (fx bov eller tykkam)Hakket Oksekød 14-18 % af Dansk Kødkvæg · 600 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 54,17 kr.65,00 kr.
  • 2 tsk smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos nemlig.com
  • 2 løgIkke fundet hos SPAR · fra 6,00 kr. hos REMA 1000
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 300 g gulerødder (ca. 3 stk.)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos REMA 1000
  • 1½ spsk sød paprikaIkke fundet hos SPAR · fra 9,67 kr. hos REMA 1000
  • ½ tsk spidskommen (eller kommen)S.M. Spidskommen (Santa Maria Krydderier) · 33 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,14 kr.15,00 kr.
  • 80 g tomatpuré (ca. 3 spsk.)Beauvais Tomatpuré (Beauvais Tomatketchup eller Tomatpuré) · 475 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,71 kr.22,00 kr.
  • 3 laurbærbladeIkke fundet hos SPAR · fra 3,75 kr. hos REMA 1000
  • 800-900 ml oksebouillon (brug gerne 2 boullionterninger)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos nemlig.com
  • 2 dl flødeIkke fundet hos SPAR · fra 7,95 kr. hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen

Priser på ingredienser til gullash

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 137,71 kr. til 4 portioner.