Hakkebøffer i fad med champignonsauce og sprød bacon

• 700 gram hakket oksekødInstant Nudler Oksekød 5-pak · 5 x 85 g2 × 27,00 kr.Opskriften bruger for ca. 44,47 kr.54,00 kr.
• 125 gram bacon i skiverIkke fundet hos Motatos · fra 9,97 kr. hos REMA 1000–
• 300 gram champignoner skåret i skiverIkke fundet hos Motatos · fra 16,98 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt forårsløg - fintsnittede (gem lidt af toppene til drys)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stort gult løg - groftsnittetIkke fundet hos Motatos–
• 2 fed hvidløg - fintsnittedeFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
• 2.5 dl piskefløde (Kan erstattes af madlavningsfløde)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 dl oksebouillon (kogende vand plus terning)Ikke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk smør til at stege iIkke fundet hos Motatos–
• Evt Lidt olivenolie til at stege i (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
• 2 spsk hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 1,11 kr.37,00 kr.
• Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos Motatos–
• Evt lidt madkulør (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
• Evt lidt ribsgele til at smage til med (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
• Lidt persille - fintsnittet (som drys)Ikke fundet hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion