Hotdogs med pulled pork

• 6 store spsk Færdiglavet pulled pork (se link til opskrift nedenfor)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 6 stk Store pølsebrød af god kvalitet (se link til hjemmelavede pølsebrød nedenfor)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 glas Salsa (medium styrke)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 10,00 kr. hos Let-Køb–
• Lidt Chilimayo (Sriracha mayo sauce) den er meget stærk, så pas på! (eller anden chilimayo f.eks. den fra Hellmann's)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Lidt Tortilla chips - knusteTortilla chips ost · 200 GR.7,91 kr.
• Lidt Karse eller ærteskud som pyntIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 stk Rødløg skåret i tynde ringeRødløg · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.8,00 kr.
• 1 stk Citron - saften herafCitron fromage · 100 GR.Tilbud5,00 kr.
• 2 tsk RørsukkerRørsukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,21 kr.20,95 kr.
• 2 stk Avocado - de skal være tilpas modneAvocado · 1 STK.2 × 12,00 kr.24,00 kr.
• 2 spsk Creme fraiche 18%Creme fraiche 38% · 190 GR.Opskriften bruger for ca. 2,39 kr.15,15 kr.
• 1-2 fed Hvidløg - knustØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• Lidt CitronsaftIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt Flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
• Evt 1 nip Chiliflager hvis den ønskes ekstra stærk (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 stor moden avocado - godt modenIkke fundet hos REMA 1000–
• 5-6 blade friske ramsløg (gerne flere hvis du ønsker en stærkere ramsløgssmag)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 3,00 kr. hos Motatos–
• 1 stk æggeblommeÆggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
• 1 tsk hvid balsmicoIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 stk lime - saften heraf (start med saften fra 1/2 og tilføj ekstra efter behov)Øko. lime · 1 STK.3,00 kr.
• 1/2 tsk chipotle chiliIkke fundet hos REMA 1000 · fra 16,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion