Hotdogs med pulled pork

• 6 store spsk Færdiglavet pulled pork (se link til opskrift nedenfor)Ikke fundet hos Let-Køb–
• 6 stk Store pølsebrød af god kvalitet (se link til hjemmelavede pølsebrød nedenfor)Ikke fundet hos Let-Køb–
• 1 glas Salsa (medium styrke)Banderos Salsa Hot (Banderos) · 300 gFra avisen10,00 kr.
• Lidt Chilimayo (Sriracha mayo sauce) den er meget stærk, så pas på! (eller anden chilimayo f.eks. den fra Hellmann's)Ikke fundet hos Let-Køb–
• Lidt Tortilla chips - knusteBanderos Tortilla Chips (Banderos) · 200 gFra avisen10,00 kr.
• Lidt Karse eller ærteskud som pyntIkke fundet hos Let-Køb–
• 2 stk Rødløg skåret i tynde ringeIkke fundet hos Let-Køb · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk Citron - saften herafIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk RørsukkerIkke fundet hos Let-Køb · fra 20,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk Avocado - de skal være tilpas modneIkke fundet hos Let-Køb · fra 16,00 kr. hos Lidl–
• 2 spsk Creme fraiche 18%Ikke fundet hos Let-Køb · fra 13,50 kr. hos nemlig.com–
• 1-2 fed Hvidløg - knustIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• Lidt CitronsaftIkke fundet hos Let-Køb–
• Lidt Flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos Let-Køb–
• Evt 1 nip Chiliflager hvis den ønskes ekstra stærk (valgfri)Ikke fundet hos Let-Køb–
• 1 stor moden avocado - godt modenIkke fundet hos Let-Køb–
• 5-6 blade friske ramsløg (gerne flere hvis du ønsker en stærkere ramsløgssmag)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 3,00 kr. hos Motatos–
• 1 stk æggeblommeIkke fundet hos Let-Køb · fra 14,97 kr. hos nemlig.com–
• 1 tsk hvid balsmicoIkke fundet hos Let-Køb–
• 1 stk lime - saften heraf (start med saften fra 1/2 og tilføj ekstra efter behov)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 tsk chipotle chiliIkke fundet hos Let-Køb · fra 16,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion