Opskrift fra Madens Verden
Hvide asparges med rejer og mousseline
30 min2 portionerSe hele opskriften hos Madens Verden
Ingredienser til 2 portioner
Priser hos REMA 1000
- 10 hvide aspargesHvide asparges · 205 GR.22,25 kr.
- 2 spsk smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 1,19 kr.7,96 kr.
- 2 skiver citronCitron sydafrika kl. 2 · 1 STK.5,00 kr.
- 200 g rejerPaneret fisk m.rejer · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 17,56 kr.21,95 kr.
- 200 g smør (smeltes og klares)Smør · 200 GR.7,96 kr.
- 3 æggeblommerÆggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
- 4 spsk citronsaftCitronsaft · 200 ML.Opskriften bruger for ca. 1,52 kr.5,06 kr.
- 1 dl flødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 5,18 kr.12,95 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
3 dl vand (ca. mængde) · 1 tsk salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden
Priser på ingredienser til hvide asparges med rejer og mousseline
Hos REMA 1000 koster ingredienserne 106,08 kr. til 2 portioner.