Opskrift fra Madens Verden
Hvide asparges med rejer og mousseline
30 min2 portionerSe hele opskriften hos Madens Verden
Ingredienser til 2 portioner
Priser hos SPAR
- 10 hvide aspargesIkke fundet hos SPAR · fra 22,25 kr. hos REMA 1000–
- 2 spsk smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
- 2 skiver citronIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
- 200 g rejerRg Skalrejer S Msc (Royal Greenland Disko Bay Ekstra Store Kutter-Rejer eller Grønlandske Skalrejer) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 16,00 kr.32,00 kr.
- 200 g smør (smeltes og klares)Ikke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
- 3 æggeblommerIkke fundet hos SPAR · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
- 4 spsk citronsaftIkke fundet hos SPAR · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
- 1 dl flødeIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos Lidl–
Basisvarer – har du nok allerede
3 dl vand (ca. mængde) · 1 tsk salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden
Priser på ingredienser til hvide asparges med rejer og mousseline
Hos REMA 1000 koster ingredienserne 106,08 kr. til 2 portioner.