Hvide asparges med rejer og mousseline
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Hvide asparges med rejer og mousseline

30 min2 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Lidl

  • 10 hvide aspargesIkke fundet hos Lidl · fra 22,25 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk smørLurpak smør · Maks. 3 stk. pr. kunde pr. dag.Fra avisen12,00 kr.
  • 2 skiver citronCitroner4,00 kr.
  • 200 g rejerDELUXE Vannamei-rejerFra avisen75,00 kr.
  • 200 g smør (smeltes og klares)Lurpak smør · Maks. 3 stk. pr. kunde pr. dag.Fra avisen12,00 kr.
  • 3 æggeblommerIkke fundet hos Lidl · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
  • 4 spsk citronsaftIkke fundet hos Lidl · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl flødeMADVÆRKET Piskefløde · 36 % fedt. Maks. 6 stk. pr. kunde pr. dag.Fra avisen12,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

3 dl vand (ca. mængde) · 1 tsk salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden

Priser på ingredienser til hvide asparges med rejer og mousseline

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 106,08 kr. til 2 portioner.