Karamelliseret svinekød med kokosmælk, kanel og chili

• 400 g svinekød (i tern)Ikke fundet hos MENY · fra 49,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 peberfrugtIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
• 150 g champignonIkke fundet hos MENY · fra 8,49 kr. hos REMA 1000–
• 1 squashIkke fundet hos MENY · fra 7,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 rødløgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk ketjap manis (alternativt soya, gerne tyk)Ikke fundet hos MENY–
• 1 spsk fishsauceIkke fundet hos MENY–
• 2 spsk sød chilisauceIkke fundet hos MENY–
• 165 ml kokosmælk (en lille dåse)Ikke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos nemlig.com–
• 3 spsk salsa (kan erstattes med lidt mere chilisauce + soya)S.M. Salsa Chunky Mild (Santa Maria Tex Mex) · 230 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,35 kr.12,00 kr.
• 1 tsk stødt kanelIkke fundet hos MENY · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• risIkke fundet hos MENY · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad