Karamelliseret svinekød med kokosmælk, kanel og chili

• 400 g svinekød (i tern)Ikke fundet hos Motatos · fra 49,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 peberfrugtLutenica Relish Peberfrugt & Tomat 370 g · 370 gOpskriften bruger for ca. 12,16 kr.30,00 kr.
• 150 g champignonIkke fundet hos Motatos · fra 8,49 kr. hos REMA 1000–
• 1 squashIkke fundet hos Motatos · fra 7,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 rødløgIkke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk ketjap manis (alternativt soya, gerne tyk)Ikke fundet hos Motatos–
• 1 spsk fishsauceIkke fundet hos Motatos–
• 2 spsk sød chilisauceIkke fundet hos Motatos–
• 165 ml kokosmælk (en lille dåse)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos nemlig.com–
• 3 spsk salsa (kan erstattes med lidt mere chilisauce + soya)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos MENY–
• 1 tsk stødt kanelIkke fundet hos Motatos · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• risMiddelhavs Ris · 220 g39,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad