Kartoffelgalette med pisket creme fraiche og laks

40 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

2 stk bagekartoflerBagekartofler · 1.5 KG.Opskriften bruger for ca. 2,67 kr.20,00 kr.
25 g smagsneutral olie (til stegning)Ikke fundet hos REMA 1000–
40 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 1,59 kr.7,96 kr.
75 g Pecorino (eller Parmesan)Ikke fundet hos REMA 1000–
¼ tsk muskatnødHel muskatnød · 14 GR.Opskriften bruger for ca. 0,98 kr.10,95 kr.
200 g creme fraiche 38 %Creme fraiche dress. · 410 GR.Opskriften bruger for ca. 7,41 kr.15,19 kr.
200 g varmrøget laksVarmrøget laks · 125 GR.2 × 29,95 kr.Opskriften bruger for ca. 47,92 kr.59,90 kr.
½ bundt purløgPurløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
1 stk citron (saften)Citron sydafrika kl. 2 · 1 STK.5,00 kr.

Salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes