Kartoffelsalat med asparges

• 1 kg kartofler (kogte og afkølede)Aarstiderne Danske Økologiske Kartofler · 650 g2 × 15,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 23,08 kr.30,00 kr.
• 1 lille rødløgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 bundt radiserIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt grønne aspargesIkke fundet hos MENY · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 spsk. æbleeddikeIkke fundet hos MENY–
• 2-3 tsk. dijon sennepIkke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 1½ spsk. honningDansk Blomster Honning (Jakobsens Dansk Blomster Honning) · 425 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,59 kr.30,00 kr.
• ½ citron (saften herfra)Grøn Balance Økologiske Citroner · 3-4 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.16,00 kr.
• 2 håndfulde bredbladet persilleIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen