Kofta

• 500 gram hakket lam eller oksekødIkke fundet hos REMA 1000 · fra 50,00 kr. hos MENY–
• 3 fed hvidløg - fintsnittedeØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,65 kr.5,50 kr.
• 1 stort almindeligt løg - fintsnittetIkke fundet hos REMA 1000–
• 50 gram pinjekerner eller cashewnødder (plus lidt ekstra til pynt ved servering) (valgfri)Pinjekerner · 25 GR.2 × 12,00 kr.24,00 kr.
• 1 stk ægLilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 2,75 kr.16,50 kr.
• 1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittet (plus lidt ekstra til pynt ved servering) (valgfri)Persille · 1 STK.10,00 kr.
• 1/2 håndfuld friske mynte blade - fintsnittede (plus lidt ekstra til pynt ved servering) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 knivsspids chiliflagerIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt olie hvis du steger dem på pandenIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 spsk tørrede berberis (til pynt ved servering) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 dl græsk yoghurtGræsk yoghurt 10% · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 9,48 kr.18,95 kr.
• 2 fed hvidløg - knustØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 1/2 håndfuld frisk mynte - meget fintsnittetØko. mynte · 1 STK.15,00 kr.
• Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion