Kofta

• 500 gram hakket lam eller oksekødIkke fundet hos nemlig.com · fra 50,00 kr. hos MENY–
• 3 fed hvidløg - fintsnittedeHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 1 stort almindeligt løg - fintsnittetIkke fundet hos nemlig.com–
• 50 gram pinjekerner eller cashewnødder (plus lidt ekstra til pynt ved servering) (valgfri)Pinjekerner · 35 g2 × 14,00 kr.Opskriften bruger for ca. 20,00 kr.28,00 kr.
• 1 stk ægIkke fundet hos nemlig.com · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittet (plus lidt ekstra til pynt ved servering) (valgfri)Persille krus10,00 kr.
• 1/2 håndfuld friske mynte blade - fintsnittede (plus lidt ekstra til pynt ved servering) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 knivsspids chiliflagerIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt olie hvis du steger dem på pandenIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 spsk tørrede berberis (til pynt ved servering) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 dl græsk yoghurtGræsk inspireret yoghurt 8% · 400 gOpskriften bruger for ca. 8,48 kr.16,95 kr.
• 2 fed hvidløg - knustHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,67 kr.13,33 kr.
• 1/2 håndfuld frisk mynte - meget fintsnittetMynte · 50 g25,00 kr.
• Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion