Opskrift fra Majspassion

Kuller i cremet rosmarinsauce

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 600 g filet af kuller, torsk eller lyssej (gerne uden skind og ben)Ikke fundet hos nemlig.com
  • 700 g små kartoflerKartofler vaskede · 1 kgOpskriften bruger for ca. 7,00 kr.10,00 kr.
  • 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
  • 1 tsk frisk rosmarin (finthakket)Rosmarin · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 1 tsk tørret timianTimian · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 2 spsk smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,19 kr.7,96 kr.
  • 1 skalotteløgSkalotteløg øko. · 250 gOpskriften bruger for ca. 2,16 kr.18,00 kr.
  • 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
  • 2½ dl piskefløde (eller madlavningsfløde)Piskefløde 36% · 0,25 l12,95 kr.
  • 1 dl grøntsags- eller fiskebouillonIkke fundet hos nemlig.com
  • 1 tsk frisk rosmarin (finthakket)Rosmarin · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • ½ tsk tørret timianTimian · 50 gOpskriften bruger for ca. 1,25 kr.25,00 kr.
  • ½ citron (kun saften)Citron · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.6,00 kr.
  • 40 g parmesanParmesan øko. · 50 gOpskriften bruger for ca. 18,36 kr.22,95 kr.
  • dampet broccoli, grønne bønner eller stegte grønne asparges (vælg én type som tilbehør)Ikke fundet hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

salt · friskkværnet peber · olivenolie (eller smør til stegning) · 2 spsk olivenolie · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion