Opskrift fra Majspassion

Kuller i cremet rosmarinsauce

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 600 g filet af kuller, torsk eller lyssej (gerne uden skind og ben)Ikke fundet hos SPAR–
  • 700 g små kartoflerGestus Danske Små Hurtige Kartofler · 800 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,38 kr.5,00 kr.
  • 1 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk frisk rosmarin (finthakket)S.M. Rosmarin (Santa Maria Krydderier) · 21 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,57 kr.15,00 kr.
  • 1 tsk tørret timianS.M. Timian (Santa Maria Krydderier) · 15 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.15,00 kr.
  • 2 spsk smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
  • 1 skalotteløgIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2½ dl piskefløde (eller madlavningsfløde)Ikke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl grøntsags- eller fiskebouillonIkke fundet hos SPAR–
  • 1 tsk frisk rosmarin (finthakket)S.M. Rosmarin (Santa Maria Krydderier) · 21 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,57 kr.15,00 kr.
  • ½ tsk tørret timianS.M. Timian (Santa Maria Krydderier) · 15 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.15,00 kr.
  • ½ citron (kun saften)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • 40 g parmesanIkke fundet hos SPAR · fra 22,95 kr. hos nemlig.com–
  • dampet broccoli, grønne bønner eller stegte grønne asparges (vælg én type som tilbehør)Ikke fundet hos SPAR–

Basisvarer – har du nok allerede

salt · friskkværnet peber · olivenolie (eller smør til stegning) · 2 spsk olivenolie · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion