Laks med hvide asparges og hollandaisesauce

• 300 g. laksefiletDanske laksefileter · 225 GR.2 × 39,00 kr.Opskriften bruger for ca. 52,00 kr.78,00 kr.
• 20 g. smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.7,96 kr.
• 1 stk. økologisk citronØko. citroner · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 3,60 kr.9,00 kr.
• 700 g. små kartofler med skrælIkke fundet hos REMA 1000–
• 0,5 bundt friske hvide aspargesHvide asparges · 205 GR.Opskriften bruger for ca. 11,13 kr.22,25 kr.
• 0,5 bundt frisk dildDild · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 125 g. smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 4,97 kr.7,96 kr.
• 2 stk. æggeblommeÆggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
• 4 spsk. hvidvinseddikeHvidvinseddike · 250 ML.Opskriften bruger for ca. 2,07 kr.8,64 kr.
• 0,5 stk. løgRistede løg · 100 GR.Opskriften bruger for ca. 3,55 kr.7,09 kr.
• 0,25 tsk. citronsaftIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum